

Personalabbau mit Anstand: Fair trennen in der Branche
Personalabbau ist zurück auf der Agenda vieler Unternehmen. Der Beitrag zeigt, warum professionelle Restrukturierung mehr erfordert als Kostensenkung – von Freiwilligenprogrammen und Kommunikation bis zu Newplacement – und wie Unternehmen trotz Stellenabbau Zukunftsfähigkeit und Vertrauen sichern.
November 28, 2025
Nestlé, Amazon, Procter & Gamble: Viele große Unternehmen kündigen Stellenstreichungen an, und auch in der Lebensmittel- und Konsumgüterbranche rückt der Personalabbau wieder auf die Tagesordnung. Der Beitrag der Lebensmittel Zeitung zeigt, warum Know-how rund um Trennungen für HR-Bereiche gerade wichtiger wird, die zuletzt vor allem mit Recruiting beschäftigt waren.
Dr. Sabrina Zeplin, Gründerin von Restart Career, erklärt, dass es bei Restrukturierungen immer häufiger um einen skillbasierten Umbau statt reine Kostensenkung geht. Sie schildert, was eine „anständige Trennung“ ausmacht und wie ein Mix aus digitalen Tools und virtuellem Coaching Neuorientierung für mehr Beschäftigte zugänglich macht.
Weitere Stimmen kommen aus Gewerkschaft, Arbeitsrecht und Krisenkommunikation. Sie beleuchten, was Freiwilligenprogramme leisten, wie Abfindungen gestaltet werden können und warum Unternehmen ihre Gründe klar erklären sollten.
Den vollständigen Artikel lesen Sie bei der Lebensmittel Zeitung:
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